REZEPT / DIY: Alles rund um's Herz

Einen wunderschönen guten Tag meine Lieben!

Heute ist es wieder soweit, am 14. Februar feiern wir das jährliche Fest der Liebe. Doch dieser Tag ist nicht nur für Pärchen oder frisch Verliebte, sondern auch für diejenigen, die einem besonderen Menschen eine kleine Freude bereiten möchten. Auch ich habe den ein- oder anderen Lieblingsmenschen, der von mir zur Feier des Tages beschenkt wird.  

Natürlich ist dieser Brauch umstritten, denn man sollte seine Gefühle nicht nur auf diesen Tag beschränken, aber mir gefällt er. 

Anlässlich des Valentinstages habe ich drei verschiedene Ideen für Euch zusammengestellt, ganz im Zeichen des Herzens. 

Wie findet ihr den Valentinstag. Seid ihr für - oder gegen ihn?

Minischokoladenkuchen mit Fondant und Dekor-Rosen

Das brauchst Du:

Für den Teig:

120 g Blockschokolade
  60 g weiche Butter
  70 g Zucker 
    2 Eier
    1 TL Milch
    3 gehäufte Esslöffel Mehl
Fondant als Dekor
Zuckerdecko

Zubereitung:

Die Schokolade langsam in einem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Die Eier trennen, Eiweiß zu Eischnee schlagen und kalt stellen. Anschließend das Eigelb, Butter, Milch, Mehl und Zucker mit dem Mixer verquirlen. Die geschmolzene Schokolade kurz verrühren, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht und dann unter die Eigelbmasse rühren. Zum Schluss den Eischnee vorsichtig unterheben. 

Diesen Teig in zwei kleine Herzbackförmchen gleichmäßig aufteilen.

Backzeit: 175° C Ober- und Unterhitze ca. 30-35 Minuten

Wenn der Kuchen erkaltet ist, kann dieser mit Fondant und der Zuckerdekoration nach Belieben ausgeschmückt werden.

Postkarten mit gehäkelten Herzchen

Nicht nur an Weihnachten fertige ich total gerne Postkarten an, sondern auch zu vielen anderen Anlässen - so auch zum Valentinstag. Hier ein paar Ideen, wie ihr selbst individuelle Karten herstellen könnt um Eurem Lieblingsmenschen eine Freude zu bereiten. Die Häkelanleitung führe ich unten in schriftlicher Form auf.
Eine ausführliche YouTube-Anleitung habe ich vor einigen Jahren *hier* hochgeladen. 

Anleitung für ein gehäkelten Herzanhänger:

1. Runde: 6 Luftmaschen anschlagen und mit einer Kettmasche die Luftmaschenkette schließen. 

2. Runde: 2 Luftmaschen anschlagen, 3 Doppelstäbchen, 3 normale Stäbchen, 1 Doppelstäbchen, 3 normale Stäbchen, 3 Doppelstäbchen und 2 Luftmaschen häkeln. 

(Der Faden wird immer durch das Zentrum [Luftmaschenkette] geholt)

Danach nochmal ins Zentrum einstechen und die Arbeit mit einer Kettmasche abschließen. 

Die Enden können nun vernäht werden. 

Gestickte Geschenkanhänger

Hier habe ich noch eine kleine Alternative zu den gehäkelten Herzpostkarten - nämlich gestickte Geschenkanhänger. Wer jemanden mit einer Kleinigkeit überraschen möchte, aber trotzdem noch seine eigene Note mit integrieren will, kann das über diese Variante tun. Ich finde, es wertet das Geschenk richtig auf und macht es zu etwas ganz Besonderem. 

Auf den beiden Bildern könnt ihr zwei Stickvorlagen erkennen die ich angefertigt habe. Diese können je nach Belieben ausgebaut oder verändert werden. Eurer Kreativität ist keine Grenze gesetzt.

Anmerkung:

Weitere Beiträge über selbst gemachte Bücher und Karten:

• Besinnlichkeit als Buchformat (Beitrag vom 22.12.2018)
  
• Selbst gebastelte Minibücher für jeden Anlass (Beitrag vom 19.12.2020)
  
• Osterkarte mit Anleitung für gehäkelte Osterhasenapplikationen (Beitrag vom 24.03.2016)
  
• Weihnachtskarten XL (Beitrag vom 23.12.2016)
• Halloweenkarte mit Anleitung für gehäkelte Kürbisapplikationen (Beitrag vom 01.10.2018)
• Mit selbst gemachten Karten Freude bereiten (Weihnachtsedition) (Beitrag vom 19.12.2018)
• Gestickte Weihnachtskarten mit Vorlage (Beitrag vom 05.12.2020)
• Sommerkarten (Beitrag vom 28.05.2023)