Dienstag, 26. April 2016

DIARY / DIY: Nützliche Hinweise für Sparfüchse

Hallo meine lieben Leser,

das Aprilwetter spielt mal wieder ziemlich verrückt. Erst strahlender Sonnenschein, dann wenig später dunkle Regenwolken die letztendlich in Schnee übergehen.
Was gibt es dann Schöneres, als gemeinsam mit einer Tasse Tee sich vor einem neuen Strickprojekt oder der Nähmaschine zu setzen?

Damit dieses Hobby weiterhin Spaß macht und auch nicht allzu teuer wird, habe ich mir gedacht ich stelle Euch ein paar Shops vor- mit entsprechenden Suchkriterien bei denen Ihr günstige Produkte erwerben könnt. Nicht immer ist der Händler vor Ort der preiswerteste, trotz der Einsparung von den Versandkosten.
Alle Shops, die ich Euch unten verlinken werde, wurden von mir selbst erprobt: Meine Kriterien waren wie folgt:
  1. Qualität der Ware
  2. Preis der Ware 
  3. Versand-Dauer
  4. Kommunikation
  5. Bewertungen im Gesamten (gute- schlechte Bewertung im Verhältnis)
Größtenteils kaufe ich alles bei Ebay oder Ebay Kleinanzeigen. 
Ich habe festgestellt, dass es vereinzelt Händler bzw. Privatleute gibt, die super gute Ware anbieten.

Mein erster Tipp ist der Händler jajasio bei Ebay
Dort könnt Ihr alles erwerben, was ihr zum Nähen benötigt. Reißverschlüsse, Overlook-Garn, Nähgarn, Gummizug, Kordeln, Knöpfe, Laschen uvm.

Mein nächster Tipp ist der Händler global-brandstore bei Ebay
Dort könnt Ihr alles erwerben, was ihr zum Stricken benötigt. Wolle, Stricknadeln und auch gestricke Strümpfe. 
Ebenfalls haben Discounter wie Tedi oder Kik oftmals qualitativ gute Wolle ab 1,00 Euro!!!

Bei Sockenwolle empfehle ich Euch diesen Ebay-Händler: scherst-shop
Link Händler
Dort gibt es schöne und preiswerte Sockenwolle
Link Sockenwolle
Ebenfalls haben Discounter wie Tedi oder Kik oftmals qualitativ gute Sockenwolle ab 2,50 Euro!!!

Mein letzter Tipp: 
Über ebay Kleinanzeigen oder Dawanda könnt ihr günstige Stoffe oder Stoffreste erwerben. 
Der Vorteil bei ebay Kleinanzeigen ist, dass Privatverkäufer die Ware anbieten. Evtl. könnt ihr versuchen zu handeln oder sie kommen Euch auch bei einer gewissen Menge entgegen. 
Auch bei Wolle oder Wollkonvolut lässt sich sowohl über ebay als auch ebay Kleinanzeigen vieles finden. Ein bisschen Glück gehört auch noch dazu und ihr könnt Euch günstig eindecken. 
Viele Second-Hand Geschäfte bieten auch Stoffreste an, fragen kostet nichts...

Ich hoffe, Euch hilft der Beitrag ein bisschen weiter!
Eure printbalance

Samstag, 23. April 2016

REZEPT: saftiges Osterlamm mit Eierlikör


Beschwipstes Osterlamm oder Osterhase
(besonders saftig)

Hallo meine Lieben,

passend zu Ostern möchte ich Euch heute dieses Rezept vorstellen. Die Menge von diesem Rezept ist für zwei Formen gedacht. Anders wie der Biskuit-Teig ist dieses Rezept besonders saftig und hält über mehrere Tage lang frisch. 
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen!

Das brauchst Du:

50 ml Eierlikör
115 g Margarine
115 g Zucker
1 Pä. Vanillinzucker
2 Eier
100 g Mehl
75 g Speisestärke (Mondamin)
1/2 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 Pä. Dr. Oetker Zitronenabrieb
(wenn ihr einen braunen Teig für einen Hasen wollt, dann nehmt statt 1 Pä. Dr. Oetker Zitronenabrieb 1 TL Kakao)

Zubereitung:

Mehl, Speisestärke und Backpulver abmessen und sieben. Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren, das gesiebte Mehl, Speisestärke und Backpulver hinzugeben. Den Eierlikör unterheben und dann mit dem Mixer verrühren. Nach und nach das Päckchen Zitronenabrieb und die Prise Salz hinzufügen, bis der Teig eine glatte Masse ergibt. Anschließend den Teig in eine gut eingefettete Form- die mit Semmelbröseln bestäubt wurde halbvoll eingießen. 
Backzeit: 160° C Umluft im vorgeheizten Backofen für ca. 45 Minuten

Zur Verzierung könnt ihr entweder Puderzucker oder einen Schokoladenguss hernehmen.
Als Highlight solltet ihr Euch noch eine Osterfahne basteln oder kaufen. Diese gibt es meist in Bäckereien oder im Drogeriemarkt. *Hier* findet ihr eine Anleitung zu einer Osterfahne, die ich für Euch hochgeladen habe. 


Anmerkung:
Hier stelle ich ein Rezept für Osterhasenkekse vor.